Panaceum na osłabione zdrowie układu trawiennego jest mięta pieprzowa. Surowcem leczniczym są jej intensywnie pachnące liście, które zawierają mentol. Mieszczą one w sobie również kwas askorbinowy, karoten, rutynę oraz betainę. Olejek eteryczny pozyskiwany z mięty ma zbawienne działanie nie tylko na zdrowie naszych narządów wewnętrznych, ale także działa zewnętrznie. Wyciągi z tej rośliny pobudzają skutecznie układ nerwowy oraz wzmagają wydzielanie soku żołądkowego i żółci. Mięta pobudza też łaknienie, zmniejsza napięcie mięśni jelit i dróg żółciowych. Ma właściwości wiatropędne, więc wpływa na zdrowie pęcherzyka żółciowego, dzięki czemu zmniejsza wzdęcia i działa przeciwskurczowo. Mięta pieprzowa działa także uspokajająco i obniża ciśnienie krwi. Świetnie sprawdzi się jako znieczulenie, ponieważ osłabia bóle jelitowe. Olejek miętowy działa znacznie silniej na zdrowie niż liście. Jest silnie bakteriobójczy, przeciwbólowy i ma właściwości chłodzące. Sprawdzi się w nieżytach nosa, ponieważ zastosowany na błony śluzowe, zmniejsza obrzęki i chłodzi.